Архив за месяц: Июнь 2011
Многие сталкиваются с такой сложной задачей, как приготовить бисквит, чтобы он был воздушный и таял во рту. Я хочу поделиться несколькими нюансами, чтобы тесто для бисквита стало легким и нежным. Читать далее
В продолжение блюд из кабачков, хочу сегодня предложить сделать немного оригинальное блюдо, называется «Кабачковый блинный торт с грибами». Люблю блины готовить, а есть люблю еще больше. Эксперименты на кухне приятно удивляют меня и моих родных. Вот и сегодня предлагаю сделать необычные блины. Читать далее
В детстве я не любила кабачки, считала, что они не вкусные. Но с возрастом поняла одну особенность, нет невкусных продуктов, секрет один, надо уметь правильно их готовить. Предлагаю Вам приготовить салат из кабачков. Сейчас самая пора этого овоща и он очень полезен. Читать далее
Прежде чем предложить новый рецепт, хочу Вам рассказать, что оказывается грудка курицы помогает снять усталость. Причиной является большое содержание железа в данном мясе. А еще оно не такое жареное, как остальное мясо. Сегодня мы поговорим, как готовить блюда из печени курицы. Но здесь будет присутствовать и грудка. Приступим к приготовлению. Читать далее
Вареники можно делать с разной начинкой. Начинка для вареников может быть сладкой и кислой, ягодной и овощной. Сейчас в пору лета, можно делать вареники с вишней, клубникой. Какие они все вкусные! А я предлагаю сделать вареники с капустой. Тем, кому не хватает кисленького. Рецепт для Вас! Читать далее
Ой, не говорите мне, что блины нужно есть только на масленичной неделе. Не поверю я, что все объедаются ими только в этот период, а остальное время просто не вспоминают о блинах. Хотя бы раз в месяц можно побаловать себя, и испечь блинчики с начинкой, рецепт таких блинной хочу Вам предоставить на обозрение. Читать далее
Будем готовить сегодня вкуснейший рецепт. Этот десерт будет украшением любого стола. Вы уже заинтригованы? Не буду больше Вас мучить, готовим крем-брюле. Рецепт опишу подробно. Читать далее
Дорогие мои посетители, сегодня у нас будет блюдо из консервированной фасоли. Вы можете спросить, почему именно из консервированной, а не из стручковой? Потому что будем готовить запеканку из фасоли. Да и готовится консервированная фасоль быстрее, чем обычная. Читать далее
Я уже рассказывала, как можно запечь свинину. Сегодня поговорим о телятине. Телятина, весьма специфическое мясо. Оно вкусным будет только тогда, когда его правильно приготовить. Мы раздерем, как приготовить телятину правильно. Ведь можно его сделать мягким и сочным, а можно пересушить. Будем учиться готовить телятину. Читать далее
Вот помидоры, используются в нашем рационе круглый год. Существует масса способов, как сделать фаршированные помидоры, рецептов просто море. Добавляю еще один, кому-то может пригодиться. Читать далее