Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Нажимая на кнопку "Получить книгу", вы даете Согласие на обработку своих данных.
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



фаршированный картофель фаршем

Приветствую Вас на «Кулинарной страничке». Скажите, а Вы любите картофель? Я его очень люблю. В любом виде и жареный и пареный и отварной! А картофельное тесто пробовали сделать? Просто объедение! К чему клоню? Да блюдо у нас сегодня будет из картофеля, называется «Фаршированный картофель фаршем». Ничего сложного в приготовлении нет, зато и на стол поставить перед гостями не стыдно! Честно, и вид и вкус соответствующий. Попробуем приготовить?

Фаршированный картофель фаршем

Необходимые ингредиенты:

2 килограмма картофеля,

600 граммов фарша любого,

3 луковицы,

2 зубца чеснока,

1 морковь,

1 чайная ложка томатной пасты,

Растительное масло,

Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Для начала очистим картофель. Если крупные клубни, то разрежьте их пополам. Ножом или специальным прибором вырезаем сердцевину.

Готовим начинку из фарша. В фарш добавим измельченный лук. В казан разместит в вертикальном положении картофель, зальем его водой так, чтобы она полностью покрывала его, доводим до кипения и подсаливаем воду. Варим до готовности примерно полчаса.

Готовим заправку, которую соединим с картофелем за 10 минут до готовности. Морковь почистим и нашинкуем, обжарим на растительном масле порезанный полукольцами лук, морковь, чеснок и добавим томатную пасту. Готовую заправку добавляем в казан и еще тушим 10 минут.

Все, наш фаршированный картофель фаршем можно подавать к столу.

Есть еще один способ приготовить фаршированную картошечку, посмотрите здесь.

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

P.S. Я тут решила предложить Вам игру на кулинарную тему "Чистим картофель на время". У меня получилось почистить за 1 минуту и 20 секунд, а сколько вышло у Вас? Пишите в комментариях.

This movie requires Flash Player 9

С уважением, Светлана



Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих данных

15 комментариев: Готовим фаршированный картофель с фаршем

  • Юлия Волкова говорит:

    Очень люблю фаршированный картофель. И для меня практически любая начинка вкусна и уместна. А вот муж, конечно же, предпочитает мясо, ему это блюдо понравится.

  • Татьяна говорит:

    Никогда не готовила фаршированную картошку, надо исправляться, завтра своим мужичкам приготовлю такую, спасибо Светлана за рецепт.

    • admin говорит:

      Пожалуйста! Рада, что Вам понравилось. А время показало столько, потому что Вы наверное двигали ножом, потом перешли на чтение, а потом опять начали играть. Время засекается тогда, когда было движение ножом. Но можно все переиграть! Удачи!

  • Аня говорит:

    Замечательный рецепт, я ее уже давно готовлю, очень вкусно)Еще для сестры она у нас вегетарианка фаршируем грибами, тоже получается замечательно!!Отличный сайт

  • wertual говорит:

    я бы сказала «картофель, фаршированный фаршем»… А фарш у вас из чего сделан? И еще вопросик — серединку картофеля, которую вырезали, куда употребить?

    • admin говорит:

      Фарш можно брать любой! Какой душе угодно. Если не хотите выбрасывать картофель, то можете мелко его порезать и добавить в фарш, а лучше потереть на терочке. Будет очень вкусно!

  • Светлана Власова говорит:

    Светик, спасибо. Я люблю картошку в любом виде. Возиться на кухне долго не люблю, но это блюдо попробую соорудить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)