Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной страницы». Мои дорогие читатели, предложение заманчивое, сделать картофельные крокеты с шафраном. Как Вам такая идея? Будем готовить крокеты.

Как приготовить крокеты с шафраном

Необходимые ингредиенты:

4 клубня картофеля,

50 граммов сливочного масла,

50 граммов сыра,

1 яйцо,

15 граммов муки,

10 граммов шафрана,

Зелень укропа и петрушки,

Соль.

Способ приготовления:

Сыр натираем на мелкой терке. Зелень укропа промываем и режем. Картофель моем, очищаем и крупно нарезаем, варим в подсоленной воде до полной готовности. Затем толчем картофель и вбиваем туда яйцо, добавляем муку, сыр и 30 граммов сливочного масла. Из картофельного пюре делаем крокеты, выкладываем на смазанный маслом противень и запекаем при температуре 200 градусов примерно 15-25 минут.

Крокеты выкладываем в тарелку, посыпать шафраном, зеленью укропа, украсить листьями петрушки.

Анекдот:

Муж приходит после работы. Жена встречает его с тарелкой, хочет налить мужу суп. И видит, что супруг сам не свой. Спрашивает:
- А что случилось?
- Меня подставили, я разорен... налей мне побольше супа - я хочу отравиться.

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

P.S. Если Вы ведете блог, и кулинарный в том числе, то Вам скорее всего интересно, какими способами можно привлекать на него клиентов. Когда - то  в самом начале ведения своего блога, я написала книгу "Как привлекать посетителей на блог, в том числе и кулинарный".

Если у Вас есть желание получить данную книгу, то поделитесь данной статьей, просто щелкнув на любую кнопку ниже и получите ссылку на скачивание. Обновите страничку после этого и ссылка появится.

С уважением, Светлана