Доброго всем здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички». Сегодня пишу рецепт из курицы, точнее из окорочков. Вот недавно готовила и подумала, а почему бы не поделиться данным рецептом с моими читателями? Готовятся окорочка жареные примерно минут 40 со всеми приготовлениями.

Окорочка жареные в молочном соусе

Необходимые ингредиенты:

1,5 килограмма окорочков,

5 ст. л. растительного масла.

Для соуса:

150 граммов майонеза,

2 зубчика чеснока,

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Возьмем все вышеперечисленные ингредиенты.

Начинаем с подготовки окорочков. Их нужно обязательно тщательно промыть. Я например сняла с них кожу, но можно ее оставить. Разделить их на 2 части.

Теперь в отдельной посуде смешиваем майонез, чеснок и соль. Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку.

Теперь осталось наши окорочка обмазать полученной смесью и уложить на сковороду с маслом.

Через 10 минут переворачиваем и ждем, когда они приготовятся до конца. Жарю окорочка под закрытой крышкой.

На гарнир к ним можно подавать все, что вашей душе угодно.

Понравились жареные окорочка? Тогда подпишись на обновление по почте.

Советую посмотреть, как приготовить окорочка в фольге. Тоже очень вкусный рецепт.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.