Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



рыбные тефтели рецепт

Рыбные блюда весьма полезны. Они более легкие, чем мясные. Но жаренная рыба тоже не очень полезная, а вареную на пару не все любят. Есть выход хороший, сделать рыбные тефтели. И вкусно, полезно, приятно, можно угодить всем.

Рыбные тефтели с рисом и овощами

Необходимые ингредиенты:

Рыбное филе – 200 граммов,

Мука – полстакана,

Лук – половинка головки,

Яйца – 1,2,

Морковь – 1 штука,

Рис – 3 столовые ложки,

Соль и перец.

Украшение:

Болгарский перец,

Зелень петрушки и укропа,

Базилик.

Способ приготовления:

1.Филе рыбы промываем и разрезаем на кусочки. Лук очистим и прорежем.

2.Филе рыбы и лук пропустим через мясорубку, добавим яйцо, муку, соль и черный молотый перчик.

3.Из фарша мокрыми руками сформируем тефтели.

4.Тефтели опустим в кипящую воду и варим примерно минут 12 под закрытой крышкой.

5.Морковь промываем, отвариваем до готовности, остужаем и очищаем. Натрем ее на мелкой терке.

6.Рис промываем и отвариваем в соленой воде.

7.Морковь перемешиваем с рисом, немного посолим и поперчим.

8.На серединку тарелки выкладываем рис с морковью, посыпаем укропом, вокруг выложим тефтели.

9.Зелень промоем, укроп измельчим. Перец промоем, почистим и порежем крупными кольцами.

10. Украсим блюдо перцем и посыпаем зеленью.

Правда получились рыбные тефтели очень аппетитными и праздничными?

Можете приготовить рыбные котлеты. Рецепт возьмите здесь.

_____________________________________________________________

Анонс: Следующий рецепт будет посвящен напиткам. Хотите узнать какой? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.


15 комментариев: Рыбные тефтели с рисом и овощами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)