Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Нажимая на кнопку "Получить книгу", вы даете Согласие на обработку своих данных.
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



штрудель с капустой

Этот рецепт я знаю от своей бабушки. Штрудели по-немецки готовятся из дрожжевого теста, картофеля и кислой квашеной капусты. Все ингредиенты очень просты и легко усваиваются. Поэтому штрудели по–немецки могут стать и вашим любимым блюдом.

Штрудели по-немецки

Необходимые ингредиенты:

1 стакан воды,

1 кг картофеля,

мука,

соль,

дрожжи 1 ч. л.,

0,5 кг любого мяса,

500 граммов квашеной капусты,

1 головка лука,

Масло растительное,

1 морковь.

Способ приготовления:

В большой миске разводим воду и соль, добавляем просеянную муку, всыпаем дрожжи. Замешиваем тесто, добавляем еще муку и оставляем его отдыхать на полтора часа. Можно взять уже готовое дрожжевое тесто.

В казане разогреваем масло, опускаем готовые кусочки мяса и обжариваем с луком, добавляем морковь. Далее добавляем картофель, крупно порезанный. Тушим под крышкой 15 минут. Все солим и перчим. Добавляем воды, чтобы она покрывала картофель. Затем добавляем промытую квашеную капусту, ничего не перемешиваем. Сверху капусты ложем небольшие шарики из теста. Все плотно закрываем, убавляем огонь и тушим еще 30 минут.

Подаем на стол все вместе, выкладываем снизу мясо, картофель, капуста и рядом штрудели.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного аппетита, друзья!

С уважением, Светлана


Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих данных

6 комментариев: Штрудели по-немецки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.