Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Нажимая на кнопку "Получить книгу", вы даете Согласие на обработку своих данных.
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



штрудель с капустой

Этот рецепт я знаю от своей бабушки. Штрудели по-немецки готовятся из дрожжевого теста, картофеля и кислой квашеной капусты. Все ингредиенты очень просты и легко усваиваются. Поэтому штрудели по–немецки могут стать и вашим любимым блюдом.

Штрудели по-немецки

Необходимые ингредиенты:

1 стакан воды,

1 кг картофеля,

мука,

соль,

дрожжи 1 ч. л.,

0,5 кг любого мяса,

500 граммов квашеной капусты,

1 головка лука,

Масло растительное,

1 морковь.

Способ приготовления:

В большой миске разводим воду и соль, добавляем просеянную муку, всыпаем дрожжи. Замешиваем тесто, добавляем еще муку и оставляем его отдыхать на полтора часа. Можно взять уже готовое дрожжевое тесто.

В казане разогреваем масло, опускаем готовые кусочки мяса и обжариваем с луком, добавляем морковь. Далее добавляем картофель, крупно порезанный. Тушим под крышкой 15 минут. Все солим и перчим. Добавляем воды, чтобы она покрывала картофель. Затем добавляем промытую квашеную капусту, ничего не перемешиваем. Сверху капусты ложем небольшие шарики из теста. Все плотно закрываем, убавляем огонь и тушим еще 30 минут.

Подаем на стол все вместе, выкладываем снизу мясо, картофель, капуста и рядом штрудели.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного аппетита, друзья!

С уважением, Светлана


Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих данных

6 комментариев: Штрудели по-немецки

  • Денис говорит:

    Аппетитно выглядит и, судя по ингридиентам, совсем не дорого! =) Спасибо вам за чудесные рецепты!

    • admin говорит:

      Руслан, а если вы внимательно читали, то убрав лишь один ингредиент из данного блюда, вы получите очень вкусное постное блюдо. Догадались какой? А все остальное, картофель, морковь, квашенная капуста и дрожжевое тесто без яиц, как раз можно употреблять в пост! Нужно только фантазию проявить! Кстати, убрав мясо, блюдо нисколько от этого не потеряет вкус, а только лишь приобретет! Удачи в экспериментах!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)