Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Нажимая на кнопку "Получить книгу", вы даете Согласие на обработку своих данных.
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



тыква с мясом

Добрый день, дорогие читатели блога «Кулинарная страничка». Я люблю готовить, именно по этой причине завела кулинарный блог. Но не всегда удается готовить и фотографировать все этапы. Во-первых работа, во-вторых, времени не хватает, в-третьих, когда живешь одна, то и готовить для себя иногда бывает ох как лень! Но все равно заставляю. И особенно люблю моменты, когда приезжаю на выходные к родителям! Там есть где развернуться! И продукты все свои и знаешь, что все твои шедевры съедят в один присест.

Вот и в эти выходные побаловала родных и приготовила тыкву с мясом. Очень вкусно получилось, хоть и затратила на приготовление почти полтора часа. Но всем очень понравилось это блюдо и вкус получился необычный, сладковатый и в то же время мясо и картофель протушились полностью. Сытное блюдо на обед вышло. Кстати, меня кто-то из читательниц спрашивал, что приготовить из большой тыквы. Вот и отвечаю на вопрос.

Тыква с мясом и картофелем в духовке

Необходимые ингредиенты:

3 килограмма тыквы,

1,5 килограмма картофеля,

1 килограмм мяса,

2 луковицы,

3 зубца чеснока,

Соль,

Растительное масло,

0,5 литра воды,

Черный молотый перец.

Способ приготовления:

Будем готовить по шагам.

1.Тыкву промываем, срезаем верхушку и очищаем от семечек. Еще снимае первый слой. Я это делала при помощи железной ложки, она удобно снимает тонкий слой. Ставим тыкву запекать в духовку на 30-40 минут.

тыква с мясом

2.В это время мы готовим начинку. Мясо порезать на кусочки и промыть. Опустить мясо в раскаленное масло в казане.

тыква с мясом

3.Раздавим чеснок, а потом его мелко порубим. Так он отдает больше своего аромата.

тыква с мясом

4.Через 10 минут опускаем его к нашему мясу.

тыква с мясом

5.Пока оно томится и чеснок отдает свой аромат, мы чистим лук репчатый, промываем его и режем.

тыква с мясом

6.Опускаем лук через 5 минут после чеснока.

тыква с мясом

7. Теперь осталось почистить и порезать картофель.

тыква с мясом

8. Его мы опускаем примерно через 8-10 минут после лука. И все перемешиваем.

тыква с мясом

9. Еще через 5 минут добавляем поллитра воды, солим и перчим., закрываем крышкой и томим минут 15. Пока у нас в духовке поспевает наша тыква.

тыква с мясом

10. Теперь все это дело перекладываем в тыковку, которая получилась очень сочной.

тыква с мясом

11. Наполненную начинкой тыкву отправляем в духовку еще на 20 минут.

тыква с мясом

12. Тыкву с мясом можно потом заправить зеленью и подавать на стол. Получилось такое объедение, что моих родных было за уши не оттянуть!

Если не найдете тыкву, то у меня есть еще один рецепт жаркого в тесте. Думаю, что оно Вам тоже понравится.

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

P.S. Я тут решила предложить Вам игру на кулинарную тему "Моя любимая кофейня". Напишите,  в комментариях удалось ли Вам собрать нужное количество денег? Мне с первого раза нет, а Вам? Напишите в комментариях.

This movie requires Flash Player 9

С уважением, Светлана


Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих данных

4 комментария: Тыква с мясом и картофелем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)