Уже не раз, я давала рецепты из кабачков. Это и горячий салат из кабачков, блинный торт из кабачков, а также запеканка из кабачков. А сегодня хочу рассказать, как готовиться вкусная закуска из кабачков. Приступим к приготовлению.

Кабачки с творогом

Необходимые ингредиенты:

1 кабачок,

3 зубчика чеснока,

5 помидор,

200 граммов майонеза,

400 граммов творога,

Зелень петрушки, укропа,

Соль, масло.

Способ приготовления:

Кабачок нарезаем на кружочки и обжариваем с обеих сторон в масле. Творог выложить в глубокую миску, размять, посолить, добавить чеснок, майонез и зелень. Помидоры режем дольками.

Теперь готовим закуску. В салатницу выкладываем кабачки, затем творожную массу, затем помидоры, опять слой кабачков, творога и помидор. Последний слой кабачков и сверху смазываем майонезом.

Эта закуска из кабачков будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.