Доброго всем здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички». Мне нравится готовить разные блюда. Сейчас, в преддверии праздников, когда на столе самым главным блюдом будут салаты, стараюсь найти новые, оригинальные и простые. Вот такой салат с тунцом и яйцом мне очень приглянулся.

Ведь нужно перепробовать все, чтобы выбрать, что предложить друзьям на праздник. Мне понравился, как Вам? Приготовьте и поделитесь в комментариях со мной. Может быть у Вас есть свои фирменные салаты. Буду рада, если ответите.

Салат с тунцом и яйцом

Необходимые ингредиенты:

500 граммов картофеля,

250 граммов фасоли стручковой,

1 зубчик чеснока,

4 столовые ложки винного уксуса,

2 яйца,

2 чайные ложки горчицы,

1 чайная ложка сахарного песка,

Черный молотый перчик,

8 столовых ложек оливкового масла,

4 помидора,

15 зеленых оливок,

1 кочан салата,

1 банка тунца,

50 граммов ломтиков салями,

Соль,

1 пучок зеленого лука.

Способ приготовления:

Картофель промыть и отварить до готовности, остудить и очистить. Порезать картофель на дольки.

Яйца отварить и почистить, порезать на 8 долек.

Фасоль тушить на медленном огне, предварительно ее замочите, чтобы она набухла и хорошо отварилась.

Чеснок измельчите очень мелко. Перемешайте его с горчицей, сахаром, солью и молотым перцем. Взбивая добавьте туда оливковое масло.

Помидоры режем дольками. Перемешиваем все с заправкой. Салат предварительно вымочим в холодной воде, чтобы он хрустел. Почистим его, обсушим и порвем на кусочки.

Откидываем рыбу, чтобы стекла вода, разминаем ее вилкой. На тарелку выкладываем салями, листья салата и сам салат с тунцом и яйцом. Посыпаем его порезанным зеленым луком и оливками.

Анекдот:

- Дорогая ты сегодня приготовила плов, он получился как у моей мамы.
- Ну, наконец-то, я сделала что-то, как делает твоя мамаша.
- Да, но знаешь когда она готовит плов у нее всегда получается жуткая дрянь.

Советую заглянуть в салат "Дед Мороз".

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

P.S. Если Вы ведете блог, и кулинарный в том числе, то Вам скорее всего интересно, какими способами можно привлекать на него клиентов. Когда - то  в самом начале ведения своего блога, я написала книгу "Как привлекать посетителей на блог, в том числе и кулинарный".

Если у Вас есть желание получить данную книгу, то поделитесь данной статьей, просто щелкнув на любую кнопку ниже и получите ссылку на скачивание. Обновите страничку после этого и ссылка появится.

С уважением, Светлана