Дорогие мои читатели, сегодня хочу Вам предложить сделать блюда из сосисок. Всегда ведь на скорую руку нужно приготовить быстро и вкусно. Вот и приходится придумывать. А точнее идти по наименьшему сопротивлению. Я считаю, чем проще, тем вкуснее. Вот и приготовила сосиски. Может и Вам понравится это блюдо.

Сосиски с гречкой

Необходимые ингредиенты:

300 граммов гречки,

300 граммов сосисок,

Вода,

Соль,

Столовая ложка муки,

1 небольшая луковица,

Столовая ложка растительного масла,

Столовая ложка томата.

Способ приготовления:

В первую кастрюлю ставим воду, солим и ждем, пока закипит вода. Во вторую кастрюлю, которая поменьше ставим кипятиться  воду для сосисок. В это время очищаем их от целлофана. Как закипит вода, спускаем сосиски и следим, минут пять и они готовы. Гречку спустим в кипящую воду и варим до готовности примерно 20 минут.

Для приготовления соуса луковичку очищаем, режем меленько-меленько. На разогретой сковороде обжариваем чуточку лучок, но не до золотистого цвета. В отдельной посуде берем 200 граммов холодной воды, размешиваем столовую ложку муки. В лук опускаем томатную пасту. У меня не было под рукой томатной пасты, я попробовала кетчуп для макарон. Могу сказать, что получилось очень даже вкусно. И теперь заливаем воду с мукой. Помешиваем постоянно, пока не закипит, солим и убираем. Наш соус готов.

Осталось только уложить блюда из сосисок в тарелки и звать на ужин своих любимых!

Для фанатов гречки предлагаю запеканку из гречки или котлеты из гречки.

Хотите получать рецепты на почту?  Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.