Get Adobe Flash player
Получи бесплатно книгу

Книга представляется в электронном варианте

Никакого спама, гарантируем!
Нажимая на кнопку "Получить книгу", вы даете Согласие на обработку своих данных.
Еще несколько вкусных рецептов
25
Советую посетить
Готовим вкусные блюда
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Тренинг предоставляется в электронном варианте

Вкусные рецепты от Светланы

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус. Можно найти массу полезных домашних рецептов.

добавить на Яндекс



пирог с фаршем и картофелем

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Уж извините, что долго не пополняла блог новыми рецептами. Что-то не тянет в последнее время. Решила привести себя в порядок и тут экспериментирую, как бы немного привести себя в форму. Правда на диете не сижу, считаю лишней тратой времени и потом, диеты сильного эффекта мне не приносят. Я об этом знаю не понаслышке.

Ну да ладно, это я так. Ну обожаю я печь. Только все сладкие пироги. Один из них Вы можете посмотреть здесь. А вот на рецепты закусочных пирогов, я как-то внимания не обращала. Хотя кулебяки и закусочные пироги очень ценились с древности. Но в нашей семье как-то не очень прижились. Недавно наткнулась на очень интересный рецепт пирога с фаршем и картофелем. Решила попробовать сделать. И привожу Вам этот рецепт, потому что моей семье он приглянулся.

Пирог с фаршем и картофелем

Необходимые ингредиенты:

Тесто:

Полкилограмма муки,

Полстакана воды,

Полстакана подсолнечного масла,

125 граммов маргарина,

1 столовая ложка водки,

1 яйцо,

Соль по вкусу.

Начинка:

Полкилограмма картофеля,

200 граммов фарша,

2 лавровых листа,

Бульон,

2 столовые ложки сливочного масла,

Соль.

Способ приготовления:

Начнем с теста. Хотя многие и не очень любят с ним возится, но я так тесто люблю и у меня оно получается очень вкусным и нежным. Воду посолим, в тесто добавляем порубленный маргарин, немного воды, замешиваем тесто, затем понемногу вливаем подсолнечное масло. Тесто оставим немного постоять, чтобы оно дошло. Через 20 минут разделяем его на 2 части.

На одну часть укладываем картофель, порезанный кружочками, сверху посыпаем солью, затем укладываем фарш и его немного тоже подсолим. Только не переборщите с солью!

Второй пласт теста раскатываем, защемляем края. Сверху делаем две дырочки, в которые вставляем лавровый лист и кладем по кусочку маргарина.

Выпекаем пирог с фаршем и картофелем в духовке при температуре 180-200 градусов примерно около получаса. Этот рецепт закусочного пирога нужно есть в горячем виде.

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением,  Светлана


Нажимая на кнопку "Получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих данных

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Comments links could be nofollow free.

(Spamcheck Enabled)