Здравствуйте, мои читатели! Всех с праздником! Мира и удачи Вашему дому! Хочу вам рассказать, как приготовить домашние пряники. Рецепт весьма простой в приготовлении, и пока будут готовиться пряники, вы сможете приготовить чай и позвать друзей на посиделки!

Пряники

 Необходимые ингредиенты:

Для теста:

Стакан меда,

200 граммов ржаной муки,

2 ложки орехов,

? чайной ложки молотой гвоздики,

300 граммов пшеничной муки,

1 чайная ложка соды,

Сахар.

Для глазури:

?  стакана воды,

4 столовые ложки сахара,

Ванилин.

Способ приготовления:

Подогреваем мед. Измельчаем орехи и гвоздику, добавим к меду и туда же муку, можно добавить сахар, чтобы были сладкими. Вымешиваем тесто. Затем добавим соду, гашенную в уксусе.

Тесто раскатаем толщиной 1,5 сантиметра и вырезаем пряники. Если нет формочек, то можно воспользоваться стаканом или просто порезать на кубики, треугольники, как угодно.

В духовом шкафу выпекаем 15 минут. Даем им остыть. Теперь можно намазать их глазурью. Для ее приготовления смешиваем воду, сахар, варим сироп до густоты. Добавляем ванилин и глазурь готова.

Пряники на одну минуту в духовку и можно смело пить чай!

Так можно приготовить домашние пряники, рецепт несложный!

Приятного Вам чаепития, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.