На днях описала рецепт с брынзой. Вообще, брынза очень полезна. Ее употребляют при диетах и она используется широко в салатах. Салат с брынзой питательный и легкий. Пользуйтесь и делитесь своими мнениями.
Салат с брынзой
Необходимые ингредиенты:
100 граммов брынзы,
3 столовые ложки очищенных грецких орехов,
3 столовые ложки подсолнечного масла,
1 ч.л. уксуса (можно заменить на сок лимона),
1 пучок петрушки,
2 яйца,
1 пучок зеленого лука,
Соль.
Способ приготовления:
Отварить яйца, остудить и почистить. Теперь режем мелко всю зелень, солим ее и немного мнем руками. Нарезаем мелкими кубиками брынзу и добавляем к зелени.
Поливаем растительным маслом и уксусом (можно соком лимона). Немного измельчаем орехи и добавляем к салату.
Выкладываем его горкой на листья салата. По бокам положить яйца, разрезанные дольками на 4-8 частей.
Салат с брынзой готов.
Чтобы не пропустить лучшие рецепты,
Приятного аппетита!
С уважением, Светлана.
Добавить комментарий