Привет! В интернете масса кулинарных сайтов и блогов. И блюда из грибов, шампиньонов и других, там описываются тоже. Я описывала рецепт шампиньонов и как салат и в кляре. Мы будем готовить грибы со сметаной. Давайте вместе посмотрим, какие ингредиенты нам понадобятся.
Грибы со сметаной
Необходимые ингредиенты:
550 грамм свежих белых грибов или шампиньонов,
270 грамм сметаны средней жирности,
2 столовые ложки муки с отрубями,
Зелень.
Способ приготовления:
Начнем с грибов. Их нужно промыть, уложить в кипяченую воду и отварить примерно десять минут. Откинуть и дождаться, когда стечет жидкость.
Грибы порезать кусочками всыпать муку, перемешать, добавить сметану и специи. Все варить на водяной бане.
Остудить и выложить в салатник. Наши грибы со сметаной готовы! А какие блюда из грибов, шампиньонов или других готовите Вы?
А чтобы не пропустить лучшие рецепты,
Приятного аппетита!
Интересный сюжет о грибах:
С уважением, Светлана.
Добавить комментарий