Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной страницы». Прошу прощения, что в воскресение не порадовала Вас новым рецептом. Просто основная работа немного затянула. Все 6 дней уроки, планы, отчеты, бумаги, а в субботу-воскресение, как и любой женщине нужно выполнить дела по дому. Да еще и родителей навестить!
Мне иногда кажется, что если бы было в сутках не 24 часа, а например 36 часов, то нам женщинам и их, наверное, не хватило бы!
Ладно, перейдем к сегодняшнему рецепту. Готовить будем крокеты с салями. Я уже Вам предлагала рецепт картофельных шариков, которые с детства меня научила делать бабушка. Они больше в отварном виде. Ну, кому нравится, их можно и поджарить. А вот сегодня смотрите другой рецепт.
Как приготовить крокеты с салями
Необходимые ингредиенты:
500 граммов картофельного пюре,
200 граммов салями,
2 яйца,
2 столовые ложки муки,
100 граммов панировочных сухарей,
500 миллилитров растительного масла,
Соль,
Специи.
Способ приготовления:
1.Нарезаем меленько салями.
2.Салями, яйца и муку смешиваем с картофельным пюре, солим, добавляем специи и все перемешиваем очень хорошо.
3.Формируем небольшие шарики, которые нужно обвалять в сухарях.
4.Крокеты с салями жарим в раскаленном растительном масле по 7-10 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Все, блюдо готово и его можно подавать к столу с кетчупом, сметаной или другой приправой.
Анекдот:
Приходит толстая женщина к врачу и говорит:
- Доктор, я хочу похудеть. Дайте мне рецепт хорошей диеты.
- Ну, что я могу порекоммендовать... Значит, ешьте побольше овощей, постное мясо, рыбу, различные крупы без крахмала, фрукты... Вобщем, низкокалорийные продукты. И побольше пейте воды!
- А это до еды или после?
Понравился рецепт? Тогда
Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!
P.S. Если Вы ведете блог, и кулинарный в том числе, то Вам скорее всего интересно, какими способами можно привлекать на него клиентов. Когда - то в самом начале ведения своего блога, я написала книгу "Как привлекать посетителей на блог, в том числе и кулинарный".
Если у Вас есть желание получить данную книгу, то поделитесь данной статьей, просто щелкнув на любую кнопку ниже и получите ссылку на скачивание. Обновите страничку после этого и ссылка появится.
С уважением, Светлана
Добавить комментарий