Недавно описала приготовление пельменей с зеленью. Сегодня хочу предложить сделать пельмени в горшочках, рецепт простой и быстрый.

 Пельмени в горшочках

 Необходимые ингредиенты:

3 горшочка,

500 граммов пельменей,

1 килограмм свежих грибов,

Луковица,

Яйцо,

3 столовые ложки сливочного масла,

Плавленый сыр,

Зелень и соль.

Способ приготовления:

Пельмени обжариваем на масле до золотистого состояния. Грибы чистим, промываем и отвариваем в соленой воде. Мелко режем и пассируем с луком. Молоко взбиваем с яйцом, добавляем сыр и сливочное масло, солим и все перемешиваем.

Пельмени выкладываем в горшочки, сверху грибы, заливаем молочной смесью и посыпаем зеленью.

В не разогретую духовку ставим горшочки и томим полчаса.

Готовые пельмени в горшочках, рецепт которых вы прочли можно подавать к столу.

Всем любителям блинов, советую посмотреть, как готовиться блинный торт.

Чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного аппетита, друзья!

 С уважением, Светлана.