Предлагаю рецепт блюда, который Вы встречали много раз. Оно есть у каждой национальности, правда название у всех разное. Это рецепт картофельной запеканки с фаршем. Быстрое блюдо, на скорую руку.
Рецепт картофельной запеканки с фаршем.
Необходимые ингредиенты:
100 граммов сыра,
По 500 граммов картофеля и мясного фарша,
2 луковицы,
Растительное масло,
50 граммов сливочного масла,
Специи.
Способ приготовления:
Картофель отварить и истолочь, добавить сливочное масло. Нарезать лук, обжарить его, туда же добавить фарш и все тщательно обжарить, помешивая.
Противень смазать маслом, теперь слоями выложить картофель, фарш, затем опять картофель.
Натираем сыр на терке и посыпаем запеканку. Выпекаем ее при 180 градуса 30 минут.
Можно сказать, что рецепт картофельной запеканки с фаршем, готов к употреблению. Можно подать с солеными огурчиками или кетчупом.
Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!
Совет: Сыр можно заменить сметаной.
P.S. Эта запеканка прекрасно заменит ужин. Советую к чаю приготовить
С уважением, Светлана.
Добавить комментарий