Сегодня предлагаю Вам приготовить томатный суп с фасолью и копченым сыром. Это сочетание весьма интересно на вкус.

Томатный суп с фасолью и копченым сыром

Необходимые ингредиенты:

Ингредиенты взяты из расчета на 1 порцию.

300 грамм воды,

100 грамм томатного сока,

2 ст. ложки стручковой фасоли,

100 грамм говядины,

1 картофелина,

2 шампиньона,

20 грамм лука репчатого,

1 ст. ложка масла растительного,

2 зубца чеснока,

30 грамм колбасного сыра и специи.

Способ приготовления:

Вскипятим воду, спустим мясо, обязательно его посолите и варите до готовности.

Поочередно добавим картофель, чуть позже фасоль.

Лучок и грибочки обжарим на масле и потом добавим в суп.

Чеснок покрошить, сыр нарезать кубиками и ввести в суп. Проследите, чтобы сыр не расплавился.  В конце введите томатный сок и покипятите немного.

Подавайте  суп можно с гренками из черного хлеба.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита!

С уважением, Светлана