swetlaj
Из молока можно сделать массу полезных вещей. Например, творог, который я описывала в статье «Как сделать творог дома». Или кефир, например. И сегодня мы узнаем, как приготовить заварной крем. Давайте попробуем. Читать далее
Я недавно описывала, как сделать баклажаны и кабачки в сметане. Сегодня отвечаю на просьбу Нины. Она просила описать, как делается икра из кабачков с майонезом. Надеюсь, что я оправдала ее надежды. Пользуйтесь на здоровье и радуйте своих родных. Читать далее
На сегодня в рецептуре у нас вафельные трубочки. Этот удивительный вкус детства! Слушайте рецепт и делайте его. Читать далее
Недавно описывала приготовление блюда из печени курицы. Сегодня очень старинный рецепт. Подходит для праздничного стола. Вполне реально есть рулет из говядины с курицей и сухофруктами в горячем и холодном виде. Читать далее
Описывала не так давно, десерт из печенья «Клубничка». Сегодня отвечу на вопрос, как приготовить пирожное «Картошка». Это было первое лакомое блюдо нашего детства. В мое время его продавали в кулинариях, и стоило оно копейки. Всегда лакомились им, когда ездили в парк на карусели. Читать далее
Веду рубрику «Напитки», и описала как сделать сбитень медовый, но нет ни одного коктейля. Сегодня будет вишневый коктейль. Его можно сделать очень просто. Читать далее
На блоге есть рецепт заливное из курицы. Но мне задают вопрос, как приготовить заливное. Сегодня мы сделаем заливное из креветок. Читать далее
Готовим салат с копченой курицей. Рецепт получится очень вкусный салат. Попробуйте приготовить салат с копченой курицей. Читать далее
Я уже приводила несколько рецептов из немецкой кухни. Моя бабуля делилась ими со мной часто. Сегодня опишу, как готовится сладкая выпечка из теста. Называется этот пирог «рибль-кух». Возможно, это неправильно написано, но суть такая. Главное, что бабушка пекла его только по праздникам и на пасху обязательно.
Эта сладкая выпечка из теста не похожа ни на один пирог, который я пробовала. Такой воздушный и такой мягкий. Читать далее
Еще один аудиорецепт. Рецепт фаршированная курица в духовке. Прослушайте внимательно. Можете даже включить и начать готовить. Очень удобно. Читать далее