Любителям говядины посвящается данный пост. Вы можете найти у меня на блоге рецепт говядины с черносливом. Сегодня будем готовить говядину с рисом. Знаете, любое мясо вкусное, если правильно его приготовить. И нужно в рацион вводить всего понемногу. Давайте знакомиться с рецептом.

 Говядина с рисом

 Необходимые ингредиенты:

500 граммов говядины,

100 граммов риса,

100 граммов маргарина,

100 граммов капусты,

100 граммов баклажанов,

50 граммов репчатого лука,

200 граммов помидоров,

400 граммов картофеля,

Соль.

Способ приготовления:

Для начала я режу говядину ломтиками, баклажаны и картофель небольшими кубиками и по отдельности обжариваю на маргарине. Капусту ошпариваю подсоленным кипятком (на 1 литр воды кладу 10 граммов соли), репчатый лук также обжариваю на маргарине.

Затем в емкость укладываю слоями овощи, их можно уложить по вашему усмотрению, например, я кладу картофель, потом капусту, затем баклажаны, далее лук, затем мясо и сверху рис. Рис обязательно промойте 3 раза. Сверху укладываю нарезанные на кружочки помидоры и заливаю все бульоном. Тушу все на медленном огне пока не будет готово мясо.

Получается изумительно вкусное блюдо. И сметается в один присест.

Я бы хотела узнать, как Вы готовите говядину? Если есть желание, поделитесь своими советами в комментариях. Буду очень рада узнать новые секреты. Ведь всегда приятно поучиться у других хозяек.

Чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита!

 С уважением, Светлана.