Сегодня будем готовить куриные грудки, фаршированные ананасами. Сейчас найти эти продукты в магазине не такая уж и большая проблема. Поэтому смотрите рецепт и удивите своих родных.

Куриные грудки, фаршированные ананасами

Необходимые ингредиенты:

5 куриных грудок,

2 зубца чеснока,

2 столовых ложки майонеза,

50 граммов сыра,

Соль и перец.

Начинка:

100 граммов консервированных ананасов,

100 граммов твердого сыра,

Майонез.

Украшение:

Зелень петрушки,

2 помидора.

Способ приготовления:

1.Грудки промыть и обсушить. Сделать надрезы, чтобы получился «кармашек». Мясо солим и перчим и внутри и снаружи.

2.Чеснок почистим, промоем и измельчим, добавим к нему майонез. Полученной смесью смажем внутри «кармашка».

3.Ананасы порежем кубиками. Твердый сыр натрем, смешаем с ананасами и добавим немного майонеза.

4.Получееной смесью начиняем нашу грудку и аккуратно скрепляем срезы зубочистками. Заворачиваем грудки в фольгу.

5.Выпекаем полчаса при температуре 200 градусов, открываем фольгу, посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5 минут.

6.Готовые куриные грудки фаршированные ананасами выкладываем на блюдо и украшаем помидорами.

Есть еще масса рецептов с курицей. Например, куриные котлеты или курица с апельсинами.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.