А сегодня пробуем делать именно малосольные огурцы с яблочками. Вот знаете, мне кажется, что этот рецепт Вам очень и очень понравится. Я не знаю, по какой причине, но именно малосольные огурцы с яблоками получаются весьма хрустящими и яблоки просто объедение!
В общем конечно дело Ваше, как и что там думать, делать малосольные огурцы или нет, но я думаю, что попробовать все-таки стоит!
Малосольные огурцы с яблоками
Необходимые ингредиенты:
На 2,5-3 литра:
1 килограмм огурцов,
5 зубцов чеснока,
700 граммов кисло-сладких яблок,
5 листьев вишни,
5 листьев смородины,
5-6 горошин перца душистого,
1 пучок укропа,
2 столовые ложки соли,
1 столовая ложка сахара,
1 литр воды,
2 столовые ложки яблочного уксуса.
Способ приготовления:
1.Промыть яблоки и каждое яблочко разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Почистить чеснок, у огурчиков срезать попки.
2.В большую банку или кастрюлю уложить листья смородины и вишни, чеснок, перец горошком и зелень, потом уложить огурцы и яблоки.
3.Воду вскипятить с сахаром и солью, влить яблочный уксус, перемешать. Заливать горячим рассолом банки с огурцами так, чтобы они полностью их в жидкость. Накрыть банки марлей и оставить на сутки при комнатной температуре.
Затем все закрыть крышкой малосольные огурцы и хранить в холодильнике. Ну что, убедила я Вас приготовить малосольные огурцы?
P.S. Если Вы ведете блог, и кулинарный в том числе, то Вам скорее всего интересно, какими способами можно привлекать на него клиентов. Когда - то в самом начале ведения своего блога, я написала книгу "Как привлекать посетителей на блог, в том числе и кулинарный".
Если у Вас есть желание получить данную книгу, то поделитесь данной статьей, просто щелкнув на любую кнопку ниже и получите ссылку на скачивание. Обновите страничку после этого и ссылка появится.
Хотите скачать книгу? Щелкните на любую кнопку снизу
P.P.S. Сейчас весна и так хочется постройнеть быстро к летним каникулам, чтобы было не стыдно пройтись по пляжу! Если Вы желаете похудеть, то рекомендую Вам заглянуть на эту страничку. Мне кажется, что Вы найдете здесь интересный материал.
Добавить комментарий