Всем доброго здоровья! Вы попали на блог «Кулинарная страничка»! Новый рецептик холодного супа. Вы знаете, что сейчас я публикую рецепты холодных супов. Предыдущие супы «Таратор» и «Довга».
Сегодня мы будем готовить холодный суп Гаспачо. Рецепт супа Гаспачо пришел к нам из Мексики. Ловите вкусный суп Гаспачо, который будет как раз именно таким глотком, который нужно есть летом!
Готовим суп Гаспачо
Необходимые ингредиенты:
1 килограмм помидоров,
1-2 болгарских перца,
2-3 огурца,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
Половинка лимона,
Половинка стакана оливкового или растительного масла,
Укроп,
Сухарики,
Черный молотый перчик,
Соль.
Способ приготовления:
Будем готовить холодный суп Гаспачо.
1.Помидоры окунуть на несколько секунд в кипящую воду, и с каждого из них снять кожицу. Нарезать все кубиками. Посмотрите видео снизу, как бланшировать помидоры.
8.Поставить суп Гаспачо примерно на 3 часа в холодильник.
9.Охлажденный суп Гаспачо разлить по тарелкам и добавить сухарики и зелень.
Хорош суп Гаспачо не только, потому что лето, но и потому, что калорий в нем всего 150. Смело готовьте девочки и ешьте с удовольствием!
Вот вроде бы ингредиенты все те же самые, а в рецепте изменить ничего нельзя, иначе суп Гаспачо будет невкусным.
Мне кажется, что суп Гаспачо разнообразит Ваш стол и заменит на некоторое время окрошку.
Анекдот:
Tеорема: Бутерброд лучше вечного кайфа.
Доказательство: Что может быть лучше вечного кайфа? Да ничего. А бутерброд - это лучше, чем ничего. Следовательно, бутерброд лучше вечного кайфа.
P.S. Если Вы ведете блог, и кулинарный в том числе, то Вам скорее всего интересно, какими способами можно привлекать на него клиентов. Когда - то в самом начале ведения своего блога, я написала книгу "Как привлекать посетителей на блог, в том числе и кулинарный".
Если у Вас есть желание получить данную книгу, то поделитесь данной статьей, просто щелкнув на любую кнопку ниже и получите ссылку на скачивание. Обновите страничку после этого и ссылка появится.
Хотите скачать книгу? Щелкните на любую кнопку снизу
P.P.S. Сейчас весна и так хочется постройнеть быстро к летним каникулам, чтобы было не стыдно пройтись по пляжу! Если Вы желаете похудеть, то рекомендую Вам заглянуть на эту страничку. Мне кажется, что Вы найдете здесь интересный материал.
Добавить комментарий