Принимайте еще один рецепт приготовление мяса в духовке. Это вкусный рецепт, очень легко готовится.

Мясо по - славянски

Необходимые ингредиенты:

1 кг любого мяса,

100 граммов лука,

200 граммов сметаны,

100 граммов топленого масла,

50 граммов сыра,

100 граммов муки,

Зелень, специи.

Способ приготовления:

Мясо сначала отварить, затем запечь в духовке. Пока мясо остывает, давайте обжарим лук на сковороде, добавим муку и прожарим на огне, вольем сливки и бульон, все тщательно размешаем. Взобьем 2 желтка и добавим к соусу. Все приправим специями.

Мясо разрежем на порции и выложим на блюдо, польем соусом, добавим отваренные грибы, тертый сыр и подрумяним в духовке.

Приготовление мяса в духовке закончено!

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана