Доброго всем здоровья, мои дорогие читатели и читательницы «Кулинарной странички»! Вы наверное уже подумали, что я решила больше не вести этот блог, потому что последний раз заглядывала на него очень давно, почти месяц назад!

Но на то были свои причины и первая из них, я уделяла много времени другому своему проекту. Я завела еще один блог на компьютерную тематику и блогостроение. Провела свои первые онлайн –семинары и тренинги. И недавно провела 5-ти часовой тренинг по компьютерной тематике.

И вторая причина – это лето. Сейчас отпуск все в разъездах, в том числе и я. Но надеюсь, что Вы очень хорошо отдохнули и теперь будет возможность продолжить сотрудничать.

Вот и настала пора, когда мы дождались наконец помидор! Люблю из в любом виде и в сыром и в салатах и в соусах. Сегодня будет готовить помидоры, фаршированные яйцом.

Попробовала сделать это блюдо и оно понравилось моим близким.

Делюсь рецептом с Вами и буду рада, если Вы в комментариях напишете свои рецепты из помидоров. Вот вроде бы и интернет есть и тут столько рецептов, бери- не хочу! И журналов куча на кулинарную ему и передач по кулинарии столько по телевидению, что не успеваешь следить. А все равно иногда сидишь и думаешь, а что бы приготовить? Вечный вопрос женщины, что надеть, как похудеть и что приготовить? Ведь так же?

Поэтому прошу делиться своими рецептами в комментариях к рецептам! Я очень  буду ждать Ваших комментариев! А сейчас рецепт!

Помидоры, фаршированные яйцами

Количество персон: на 4 порции

Время приготовления: 15 мин

Необходимые ингредиенты:

4 помидора,

4 яйца,

50 граммов сыра,

Соль,

Листья салата,

Майонез.

Способ приготовления:

Помидоры моем, срезаем с них верхушку с той стороны, где была плодоножка. Аккуратно чайной ложной вынимаем мякоть и семена. Укладываем их на противень, разбиваем в каждый помидор по одному яйцу и свержу присаливаем.

Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху каждый помидор. Все это ставим в духовочку примерно на 5 минут.

Как только помидоры и яйца будут готовы, вынимаем их, укладываем на листья салата и подаем к столу с майонезом.

Прекрасная кстати закуска для любого праздничного стола. Если Вы хотите сырые помидоры, то посмотрите рецепт «Помидор под снегом». Я еще выкладывала рецепт фаршированных помидоров. Можете посмотреть его.

Ну и не забывайте о моей просьбе написать в комментариях свои рецепты из помидоров. Я буду ждать!!!!

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана