Многие уже знают, что лаваш может заменить хлеб и с ним можно делать закуски. Я предлагаю сделать на завтрак рулет из лаваша с ветчиной. Эта закуска подойдет и для детей. Очень удобно давать в школу на завтрак.

Рулет из лаваша с ветчиной

Необходимые ингредиенты:

300 граммов ветчины,

200 граммов плавленого сыра,

Укроп и лук,

Листовой салат,

Красный и желтый перцы,

1 зубок чеснока,

Лаваш.

Способ приготовления:

Ветчину режем тонкими ломтиками. Сыр должен быть комнатной температуры. Укроп мелко нашинковать и смешать с сыром. Перец нарезать соломкой. Салат нарезать полосками.

На лаваш выкладываем сыр с укропом. Теперь слоями выкладываем сначала салат, затем ветчину и перец. Лаваш свернем в рулет. Оберните лаваш пленкой и в холодильник его положите.

Приготовим соус: сыр фета и оливковое масло смешаем, и добавим чеснок.

Достаем рулет из лаваша с ветчиной и режем его на кусочки. Все, можно есть!

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана.