Добрый день, читатели «Кулинарной странички». Давно не пополняла рубрику салатов. Я описывала салат «Нежный» и просто салат с грибами. Сегодня сделаем салат грибной с курицей. Свои впечатления оставляйте в комментариях. Буду ждать с нетерпением.

 Салат грибной с курицей

 Необходимые ингредиенты:

200 граммов курицы,

100 граммов лука репчатого,

100 граммов соленых огурцов,

100 граммов укропа,

150 граммов сметаны,

200 граммов грибов лисичек,

50 граммов сливочного масла.

 Способ приготовления:

Лук порезать кольцами, обжарить лучок на сливочном масле. Курицу отвариваем и поставить остужать.  В это время порезать грибы, обжарить в масле.

Огурцы порезать  соломкой, соединить с луком, укропом, грибами, рубленой курицей. Заправить все сметаной.

 Можно салат грибной с курицей подавать к столу.

Чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного аппетита, друзья!

 Видеорецепт:

С уважением, Светлана.