Салат с лососем

Сегодня на ваше обозрение представляю изысканный салат с лососем. Этот салат может украсить любой стол. После того, как Вы приготовите данный салат, Вас будут считать поваром высшего класса.

Ведь еда готовится с любовью и самое главное, что она начинается не тогда, когда мы пробуем блюдо, а именно тогда, когда мы его видим.

Этот салат с лососем по праву можно считать праздничным блюдом любого стола. В будничные дни, на украшение блюда нет времени, а вот к праздничному столу можно подать такое красивое блюдо.

Салат с лососем

Необходимые ингредиенты:

Копченый лосось – 300 граммов,

Вареное яйцо – 1 штука,

Авокадо – 1 штука,

Помидоры – 2 штучки,

Икра – 50 граммов,

Сыр фета – 50 граммов,

Листья салата.

Для соуса:

1 лимон,

20 граммов горчицы,

Немного сахара,

Оливковое масло.

Способ приготовления:

Листья салата промыть и порвать их руками. Авокадо помыть и разрезать поперек, удалить косточку, почистить от кожуры, порезать его дольками. Сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели кусочки.

Помидоры порезать дольками. Лосось порезать некрупной соломкой. Все смешать и выложить на тарелку, добавить сыр, порезанный кубиками. Выложить икру сверху.

Яйцо разрезать на небольшие кусочки и положить сверху. Все полить соусом из лимона, горчицы, сахара и оливкового масла.

Советую взглянуть на закуску из рыбы "Букет из роз". Не пожалеете.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита!

С уважением, Светлана.