В весенние дни хочется легкой закуски и легкой еды. Можете приготовить тушеный перец с брынзой. Перчик полезен, блюдо диетическое, легкое и вкусное.

Тушеный перец с брынзой

Необходимые ингредиенты:

Сладкий перец, разных цветов – 3 туки,

200 граммов брынзы,

2 зубчика чеснока,

Масло оливковое,

Специи.

Способ приготовления:

Помыть тщательно перец, удалить плодоножки и семена. Брынзу размять, добавить измельченный чеснок, можно зелень и специи.

Приготовленный перчик нафаршировать брынзой и уложить на противень, смазанный маслом. Перчики запекать нужно в духовом шкафу при 180 градусах минут 15-20.

Блюдо очень легкое, вкусное и питательное. Приготовьте тушеный перец с брынзой, побалуйте себя вкусным блюдом.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

  С уважением, Светлана.