Доброго всем здоровья, дорогие читатели kulunarnaj-stranica.ru. Ели вы заметили, я недавно написала новую книгу с подборкой рецептов «15 лучших рецептов котлет». У меня отец очень любит котлеты, поэтому я могу сказать с уверенностью, что я ас в котлетах. Ведь я их делаю с 12 лет! В общей сложности получается в этом году, исполнилось как раз 20 лет. Так что книгу можете скачивать с уверенностью.

Сегодня я предлагаю рецепт котлет, который не вошел в данную книгу по очень простой причине, я о нем узнала чуть позже.

Котлеты из духовки

Необходимые ингредиенты:

300 граммов мяса любой птицы,

1 луковица,

2 яйца,

100 граммов белого хлеба,

1 стакан молока,

1 столовая ложка сливочного масла,

100 граммов сыра.

Соль,

Перец,

Зелень.

Способ приготовления:

Мясо с луком пропустить через мясорубку, вбить одно яйцо. Добавить размягченное сливочное масло, посолить фарш, поперчить его и все тщательно взбить. В серединку каждой котлетки положить начинку.

Для начинки размоченный в молоке хлеб перемешать с зеленью, яйцом и сыром. Сформировать котлетки и обжаривать их слегка с двух сторон. Совсем немного. Затем выложить их на фольгу и поставить в духовой шкаф до готовности.

Рецепт котлет из духовки готов. Если Вам показалось, что это слишком долгий процесс, то загляните в другой рецептик котлеток.

Понравился рецепт? Тогда подпишись на обновление по почте.

Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!

С уважением, Светлана