В нашей семье любят в основном вторые блюда. К первым блюдам, которое готовится традиционно, борщ, зеленые щи и суп с вермишелью. А я решила приготовить суп из чечевицы, рецепт простой. Знаете, думала, есть не будут, а всем очень понравилось.

Суп из чечевицы

Необходимые ингредиенты:

1 стакан чечевицы,

2 зубчика чеснока,

Зелень,

Чайная ложка яблочного уксуса.

Способ приготовления:

Переберем чечевицу и промоем в проточной воде. Засыпаем в кастрюлю и зальем холодной водой. На небольшом огне, доведем до кипения периодически помешиваем.

Теперь в кастрюлю опускаем мелко порезанный чеснок, вливаем уксус, добавляем петрушку и укроп, по вкусу солим. Все довариваем до готовности и подаем к столу.

Простой, низкокалорийный суп из чечевицы, рецепт которого описала выше, готов.

А чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

Желаю Всем приятного аппетита!

С уважением, Светлана