Любителям картофеля, грибов и мяса посвящается данный пост. Будем готовить картофель с грибами и мясом. Рецепт несложный, готовиться быстро, а вкус получается изумительный. Накормить можно всю семью, друзей. Да и на праздничный стол подать такую картошечку не стыдно будет.

 Картофель с грибами и мясом

 Необходимые ингредиенты:

Картофель – 1 килограмм,

Мясо – 400 граммов,

Чеснок – 1 зубчик,

Морковь – 1 штука,

Грибы – 500 граммов,

Масло растительное, 

Лук – 1 головка,

Соль и перец.

 Способ приготовления:

Очистить и промыть картофель. Нарезать на кружки толщиной примерно 1 сантиметр. В сковороде раскалить масло и с обеих сторон обжарить картофель. Если не любите жаренное, то можно запечь картофель в духовке.

Мясо нарезать на кусочки, промыть, обжарить в растительном масле. Грибы промыть, почистить, порезать на кусочки и спустить к мясу, теперь можно добавить порезанный полукольцами лук, морковь, чеснок. Все приправляем специями, тушим под крышкой до готовности.

Перед подачей выложить картофель, сверху выложить мясо и грибы.  Картофель с грибами и мясом можно подавать к столу.

Если любите грибы, то можете посмотреть рецепт грибов в сметане.

Чтобы не пропустить лучшие рецепты, подпишись на обновление по почте.

 Приятного аппетита!

Видеорецепт тушеных грибов и картофеля:

С уважением, Светлана.