В преддверии лета, все хотят похудеть. Предлагаю для решения данной проблемы приготовить суп из сушеных грибов. Тем более калорийность на одну порцию составляет 48 килокалорий.
Суп из сушеных грибов
Необходимые ингредиенты:
На одну порцию:
100 граммов моркови,
25 граммов сушёных грибов,
100 граммов репчатого лука,
1 ст. ложка сливочного масла,
10 граммов корня петрушки,
10 граммов укропа,
10 граммов корня сельдерея,
Специи и 500 мл воды.
Способ приготовления:
Грибы промыть и на два часа замочить в тепленькой водичке. Далее отжать и порезать. Залить грибочки водой и посолить их, когда закипят в суп спустить морковь, порезанную кубиками, корень петрушки и сельдерея. Когда суп будет готов, добавить ложку сливочного масла и репчатый лук. Суп должен настояться минут 20, затем в него спустить укроп и можно есть.
Вот так легко можно приготовить суп из сушеных грибов, быстро и полезно.
А чтобы не пропустить лучшие рецепты,
Приятного Вам аппетита!
С уважением, Светлана
Добавить комментарий