Архив за месяц: Ноябрь 2012
Приветствую на сайте «Кулинарная страничка». Мне очень нравится, что вы читаете мои рецепты, вы их комментируете, смотрите и предлагаете свои нововведения. Вы пишете на почту, предлагаете свои рецепты. Это очень радует.
На сегодня новым рецептом будет блюдо из яиц. Вы понимаете, что утром хочется быстро и сытно накормить всю семью. Вот такое интересное блюдо предлагаю сделать на завтрак. Читать далее
Приветствую на сайте «Кулинарная страничка». Добавляю вкусный суп на скорую руку. Суп с сосисками, рецепт простой и быстрый. Все очень просто и вкусно. Пробуйте, делайте и пишите свои отзывы в комментариях. Читать далее
Приветствую Вас на «Кулинарной страничке». Мне очень радостно, что Вы заглядываете ко мне на огонек и стараетесь поддержать беседу и делитесь своими рецептами. Это говорит о том, что мы помогаем друг другу и стараемся предложить лучшие рецепты, которыми можно побаловать своих близких.
А вы любите творог? Я его не очень люблю, употребляю очень редко. Хотя знаю, что в твороге много полезных веществ и для костей он очень полезен. Я вот нашла рецепт картофеля печеного с творогом. Я очень люблю картофель, да еще запеченный. А тут можно и творог подключить. Вообще благодать! Читать далее
Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной странички». Будем продолжать рассматривать салаты. Ну, какой же стол обходиться без салата «Сельдь под шубой», с яблоками пробовали? Я нет, вот решила приготовить. Мне понравился. А как вы готовите этот любимый салат? Буду рада увидеть Ваши рецепты в комментариях. Читать далее
Доброго здоровья, дорогие читатели «Кулинарной страницы». Мы поговорим сегодня о тыкве. Блюда из тыквы вкусные и очень простые. Из тыквы можно сделать массу вкуснейших блюд. Это и манты, запеченная тыква. А мы будем готовить сырники с тыквой. Вот такой простой и очень полезный рецепт. Ведь тыква помогает нам даже в обретении нашей красоты. Читать далее
Приветствую Вас на «Кулинарной страничке». Любите блины? Я – очень! Это же такая вкусная закуска! С вареньем и джемом, с финиками с творожком будет прекрасным десертом. А если с красной икрой или же с гречкой очень хорошая закуска. Пополняю еще одним рецептом рулета из блинов.
Подойдет как холодная закуска к праздничному столу, который мы пополняем перед предстоящим Новым 2013 годом. Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели «Кулинарной странички». Продолжаем готовиться к надвигающим праздникам. Поговорим об основном блюде. Это же блюдо должно быть праздничным и очень сытным. Ну, без мяса здесь вряд ли обойдемся. Приготовить блюдо из мяса просто, если знаешь рецепт и уже представляешь, что будет на выходе.
А получиться очень вкусное и оригинальное блюдо для праздничного стола, которое Вы можете предложить своим гостям. Читать далее
Доброго всем здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички». Мне нравится готовить разные блюда. Сейчас, в преддверии праздников, когда на столе самым главным блюдом будут салаты, стараюсь найти новые, оригинальные и простые. Вот такой салат с тунцом и яйцом мне очень приглянулся.
Ведь нужно перепробовать все, чтобы выбрать, что предложить друзьям на праздник. Мне понравился, как Вам? Приготовьте и поделитесь в комментариях со мной. Может быть у Вас есть свои фирменные салаты. Буду рада, если ответите. Читать далее
Приветствую Вас на вкусном блоге «Кулинарная страничка»! Ой, как же я давно не делала такой вкусный напиток, как варенец! Вы не знаете что это такое? Цитирую нашу википедию:
Варенец —кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топленого молока, совместным с молочным и спиртовым брожением. Топленое молоко приготавливается медленным вытапливанием (выпариванием) молока так, чтобы оно убавилось минимум на треть своего объема и приобрело красноватый оттенок. Затем топленое молоко заправляется (заквашивается) сметаной (из расчета 200 г на литр) и выдерживается в закрытом виде 3—4 часа в теплом помещении.
На Урале и в Сибири варенцом называли топленое молоко, заправленное не сметаной, а сливками. Такой варенец подавался к чаю.
А я вспомнила, как этот самый варенец, рецепт которого Вы прочтете ниже, готовила моя бабушка. И так на душе легко стало, все проблемы куда-то уплыли и нахлынули воспоминая детства! Когда вот этот самый варенец давала бабуля в летний зной, из холодильника! Читать далее
Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной страницы». Прошу прощения, что в воскресение не порадовала Вас новым рецептом. Просто основная работа немного затянула. Все 6 дней уроки, планы, отчеты, бумаги, а в субботу-воскресение, как и любой женщине нужно выполнить дела по дому. Да еще и родителей навестить!
Мне иногда кажется, что если бы было в сутках не 24 часа, а например 36 часов, то нам женщинам и их, наверное, не хватило бы!
Ладно, перейдем к сегодняшнему рецепту. Готовить будем крокеты с салями. Я уже Вам предлагала рецепт картофельных шариков, которые с детства меня научила делать бабушка. Они больше в отварном виде. Ну, кому нравится, их можно и поджарить. А вот сегодня смотрите другой рецепт. Читать далее