Сегодня хочется предложить Вам прекрасный фруктовый десерт, который называется «Фруктовое желе». Такой десерт подойдет и для романтического ужина, и для детского праздника. Итак, фруктовое желе…
Фруктовое желе
Количество персон: на 6 персон
Время приготовления: 90 мин
Калорийность: 512 ккал
Необходимые ингредиенты:
600 миллилитров малинового и яблочного сока,
1 упаковка желатина,
2-3 киви,
100 граммов малины,
1 банан,
1 большое яблоко,
100 граммов клубники,
1 апельсин,
Сахарная пудра,
взбитые сливки.
Способ приготовления:
В маленькую кастрюлю налить 4 столовые ложки сока, засыпать желатин так, чтобы он равномерно распределился по дну, оставить минут на пять, чтобы желатин напитался соком. Кастрюлю поместить на медленный огонь и помешивать смесь деревянной ложкой до полного растворения желатина.
Добавьте остальной сок и проварите еще 3 минуты. Можно всыпать немного сахарной пудры. После этого снимите с огня сок и процедите его. Хорошо промыть и дать обтечь малину и клубнику.
Банан, яблоко, клубнику, апельсин и киви нужно порезать на небольшие кусочки. Поместить всю ягодную смесь в бокалы с широким горлышком и залить желе. Поставить готовую смесь в холодильник.
Подавать фруктовое желе можно прямо в бокале или же перевернуть на блюдце. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и украсить взбитыми.
Советую также посмотреть вкусный десерт из фруктов.
А чтобы не пропустить лучшие рецепты,
Приятного Вам аппетита, дорогие друзья!
Совет: чтобы легче было вынуть желе из бокала, поместите его в посуду с горячей водой на 1 минуту и переверните бокал.
Видео:
С уважением, Светлана.
Добавить комментарий