swetlaj
Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной странички». Сегодня хочу рассказать о том, как же можно приготовить малосольные огурцы.
Не секрет, что малосольные огурцы самая ходовая закуска летом. И вкусно, и полезно. Да очень желательно, чтобы эти самые огурчики были именно со своего огорода.
Брать лучше средние огурцы. Они и засолятся быстрее и вкус у них намного лучше, чем у перезревших огурчиков. Я уже рассказывала, как можно приготовить за пару часов малосольные огурцы в пакете.
Сегодня рецепт немного другой. По этому рецепты мы тоже делаем малосольные огурцы. Они получаются немного другого вкуса, но все равно очень вкусные!
Конечно, сначала нужно поесть огурцы свежие и только когда наедитесь вдоволь, только потом приступайте к экспериментам. Готовьте малосольные огурцы и в пакете и в банках и с яблоками.
Мне нравятся все эти рецепты, я перепробовала их и поэтому говорю, что малосольные огурцы в настоящее время имеют разнообразный вкус. Читать далее
Всем доброго здоровья! Вы попали на блог «Кулинарная страничка»! Продолжаю размещение рецептов холодных супов. Если кто не в курсе, то недавно я начала размещать подборку супов на лето. Первым из них был холодный суп «Таратор».
Сегодня мы встречаем азербайджанский холодный суп «Довга». Этот суп также готовится на основе кефира, но туда добавляется еще и бульон.
Вообще холодный суп в летний зной помогает нам охладится. Этот рецепт для приготовления не очень сложный. Думаю, что и кефир и холодный суп придется Вам по душе.
Всем доброго здоровья! Вы попали на блог «Кулинарная страничка»! Сегодня начинаю размещение интересных блюд на первое. Это будут холодный суп. Жара, лето и вот я тут сделала подборочку рецептов.
Первый наш холодный суп называется «Таратор». Это блюдо из Болгарии. И хотя мы и подразумеваем его как суп, но в основном подается он к кебабам и котлетам.
Готовится на основе огурцов и кефира. Очень хорошо в летнюю жару. В общем, альтернатива нашей окрошке. Мне кажется холодный суп по этому рецепту будет также приветствоваться Вашими гостями, как и наша окрошечка. Читать далее
Доброго здоровья, мои дорогие читатели «Кулинарной странички»! Сегодня у меня новость, я тут заглянула в виджет и увидела, что одна из моих читательниц получила уже медальку за комментирование моих рецептов. Это Людмила.
Кстати, у нее самой очень интересный блог на кулинарную темку и я предлагаю Вам его тоже посетить. Он называется «». И если Вы хотите быть на ее месте, то просто активнее комментируйте рецепты, и я тоже посоветую Ваш блог.
Получился эдакий конкурс. Я буду подводить итоги раз в неделю и в очередном посте рекламировать и Ваш блог.
А сегодня мы будем готовить закуску. Знаете, закуска из шампиньонов, как раз мне приглянулась.
Почему меня заинтересовала закуска из шампиньонов? Да потому что салатик уж больно вкусный и готовится буквально на раз-два-три! Вот люблю быстро и просто!
Именно и ищу рецепты быстрого приготовления. Потому что времени не всегда хватает на то, чтобы все успеть и работа, и уроки, и отчеты... В общем, закуска из шампиньонов меня и привлекла своей простотой. Я и делюсь с Вами рецептом. Читать далее
Доброго всем здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички». Сегодня такая замечательная погода. С утра светит солнышко. И я слушаю очередной аудиокаст, чтобы понять, что же происходит в моей жизни? Куда я иду, и что я делаю неправильно?
С раннего утра уже успела убраться, поговорить с человеком. Я никогда не писала об этом, все ж прекрасно в жизни.
Да, жизнь прекрасно и в жизни все ХОРОШО! Ведь это жизнь и ее подарил БОГ и родители. Самые замечательные люди на свете!!!
Ну это лирика, а есть хочется всегда. Вот и предлагаю Вам рыбные котлеты на пару. Читать далее
Приветствую Вас, дорогие читатели «Кулинарной странички»! Сегодня просто замечательная погода. У нас вообще интересно с погодой в этом году в Казахстане. Тепло стоит очень, а ветер почему-то холодный дует. Ночью было +6. Сейчас стоит жара + 27! Нонсенс!
Но вот наши огороды страдают в первую очередь! Рассада мерзнет по ночам, а днем она горит. Эх! Началась битва за урожай! Читать далее
Приветствую, дорогие читатели «Кулинарной странички»! Поздравляю Вас с ДНЕМ ПОБЕДЫ! Пусть над Вами светит только мирное небо! Пусть беда обходит стороной Ваш дом и счастье навсегда поселиться в нем!
Хочу предложить Вам приготовить котлеты из фарша в духовке. Это не чисто гречневые котлеты, а именно с добавлением в фарш гречки. Я такого еще не пробовала, но нам очень понравилось. Подумала, а может и Вам тоже понравится? Если что, жду Вашего мнения в комментариях!
Приветствую, дорогие читатели «Кулинарной странички»! В преддверии такого замечательного праздника, который является самым главным в нашей стране, да и во всем мире, я хотела бы с Вами поделиться очень вкусным рецептом.
Ведь завтра, когда мы отдадим дань памяти нашим ветеранам, у нас есть возможность продолжить отдых на природе. Уже весна, солнце, воздух, пикники! И как раз можно приготовить запеченное мясо на гриле. Не будете же вы баловаться только салатиками!
На природе всегда такой аппетит разыгрывается. А готовить шашлыки некогда, с ними нужно еще повозиться. Читать далее
Доброго здоровья Вам, дорогой читатель «Кулинарной странички»! Я знаю, что Вы не зря зашли на мой блог! Ведь здесь Вы можете найти массу полезных советов и очень много вкусных рецептов. Один из них, пасхальные творожные яйца. Этот рецептик я нашла совсем недавно, и он мне очень понравился. Читать далее
Доброго Вам здоровья, дорогие читатели «Кулинарной странички»! Сегодня в преддверии такого замечательного праздника, как Пасха не могу не поделиться с Вами таким древним рецептом, как расстегаи с рыбой.
А Вы вообще знаете, что такое расстегаи? Нет? Да это же вкусные пирожки с рыбной начинкой, продолговатой формы. Эти пирожки обычно подавались к рыбному бульону.
А чтобы приготовить их в домашних условиях нужно желание и немного терпения. И тогда Вы удивите своих родных новым блюдом, которое, я надеюсь, будет Вашим любимым. Читать далее