национальная кухня
Не первый раз буду описывать вкусное блюдо, которое у нас в семье всегда было на первом месте. Так получилось, что мой отец не очень любит первые блюда, супы не любит есть, хоть и готовятся они вкусно.
И единственное первое блюдо – это борщ. Сегодня хочу описать, как приготовить украинский борщ. Знаете такой вкусный, с пампушками. Который берешь в рот, и он тает там. И хочется его есть и есть все больше и больше. Такой вкусный и наваристый, который будет украшением для любого стола. Борщ с пылу с жару залить в красивую такую супницу, собраться всей семьей и пообщаться, а заодно и поесть вкусно.
Правильный борщ готовить лучше из говядины. Бульон из нее получается наваристым и не таким жирным, как со свинины и он вкуснее. Читать далее
Здравствуйте, дорогие посетители «Кулинарной странички». Сегодня опишу приготовление беляшей. Это блюдо требует немного терпения и хорошего настроения, так как связано с тестом. А тесто, как Вы знаете, не любит плохого настроения.
Итак, зарядитесь положительными эмоциями, а лучше всего представьте, какие у Вас получатся румяные и вкусные беляши, и можем приступать к приготовлению беляшей. Готовы? А готовить мы будем казахские беляши, так как Вы знаете, что я из Казахстана. Читать далее
Приветствую Вас на своей «Кулинарной страничке». Рассказать хочу о рецепте приготовления кулебяки с мясом. Блюдо это весьма распространенное. Не судите строго, я предлагаю одно из видов кулебяки.
На Руси кулебяку делали с мясом, с рыбой, с капустой, с грибами. Это блюдо русские люди ели в праздники и готовили с большой любовью. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь Вам понравиться. Читать далее
Сегодня опишу рецепт, как приготовить плов азербайджанский с грибами. Рецепт необычный и сочетание ингредиентов в нашем понимании необычные, я советую, что попробовать разнообразить свою кухню. Читать далее
В продолжение темы о картофеле очень хочу поделиться рецептом «Картофельных шариков». Все рецепты, которые включают картофель, весьма просты в приготовлении.
Вот такие простые блюда из картофеля помогают сэкономить время и накормить вкусно своих близких.
Картофельные шарики можно приготовить из остатков пюре, которое не доели за ужином. Дешево, вкусно и никаких хлопот. Читать далее
Сегодня хочу рассказать Вам про рецепт мяса по – грузински. Как вы догадались, мясо будет со специями и очень много зелени. Прошу посмотреть сам рецепт мяса по – грузински. Читать далее
Этот рецепт я знаю от своей бабушки. Штрудели по-немецки готовятся из дрожжевого теста, картофеля и кислой квашеной капусты. Все ингредиенты очень просты и легко усваиваются. Поэтому штрудели по–немецки могут стать и вашим любимым блюдом. Читать далее
Выпечка является, чуть ли не главной частью стола у каждого народа. Из всех блюд, блюда из теста занимают лидирующую позицию. Ведь в первую очередь мы едим хлеб, без которого не обходится ни один прием пищи. Читать далее
Для каждого человека в жизни важно иметь семью и друзей. Именно с ними он проводит большую часть времени. Можно точно сказать, что у всех народов мира существуют свои ритуалы и семейные ценности и традиции. Но одна из традиций любого народа – это встретить гостя с хлебом и солью.
Считается, что встречая гостя хлебом – солью, Вы привносите в свой дом достаток и благосостояние. А кто не хочет иметь достаток в доме?
Сегодня я открываю рубрику «Национальные блюда», в которой хочу собрать самые интересные рецепты народов мира. Читать далее